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【誕生日・記念日など各種お祝いに♪】こだわりの米沢牛ステーキコース《シャトーブリアン130g》13600円
13,600円(税込)
こだわりの米沢牛を楽しめるコース料理《シャトーブリアン130g》13600円！牧場からの直接仕入れにより、美味しいお肉をお手頃な価格でご提供。但馬系の血統が75％の黒毛和牛で、特に優れた牝牛のみを厳選。通常より7～8カ月長い、生後33ヵ月以上の長期理想肥育牛は繊維が細かく、脂の甘さが口の中でとろける最高級牛肉です
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【クーポン利用で】記念日・誕生日にサプライズプレート無料サービス♪
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【誕生日・記念日の方】要予約でサプライズプレート＆写真入りメッセージカードプレゼントします♪誕生日・入学祝い・結婚記念日・還暦祝いなど大切な日のお祝いのお手伝いをさせていただきます。
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厳選されたワイン、日本酒
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店主が厳選した各お酒のなかでも一押しは赤ワイン【天・地・人】仲田浩司氏が作り出し、在りし日のアンリ・ジャイエ翁に薫陶を受け誕生した【天・地・人】は絶品です。もちろん各料理とは最高の相性です。
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米沢牛ステーキコース《サーロイン180g》10900円(税込)
写真は記念日やお祝いに大人気の【米沢牛ステーキコース《サーロイン180g》全13品10900円(税込)】星乃自慢の米沢牛厚切りローストビーフや米沢牛に合う南魚沼産のコシヒカリ、その他一品料理が入ってこのお値段はコストパフォーマンス◎シャトーブリアンやヒレ、イチボ、ランプなど好みに合わせてお選び頂けます！
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産地直送、輸送方法にもこだわっております。
契約牧場から真空状態で届けられる厳選された肉をお店で開封。安心・安全なのはもちろん新鮮な状態でお客様の口までお届けしております！肉本来の底知れぬ旨みを堪能できます。
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記念日・誕生日にサプライズプレート無料サービス♪
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誕生日・入学祝い・結婚記念日・還暦祝いなど大切な日のお祝いのお手伝いをさせていただきます。
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写真付きサプライズカードも添えられます。
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プレートのほかにサプライズカードもご用意。ご希望のメッセージがあれば入れられます。お客様自身でご記入いただくことも可能です。写真は当日お撮りしたものをその場でお渡しできます。
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お祝いの席のテーブルの上はいつもより少し華やかに。
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自家製の箸入れでお祝いの席を少しでも華やかに。
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サーロイン（180g/300g）
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柔らかく甘味があり、ジューシーな霜降りで唯一【サー】の称号を与えられた部位。
180g
8,700円(税込)
300g
14,500円(税込)
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イチボ（180g/300g）
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極小部位、霜降りと赤身の融合、通好みの肉。
180g
6,700円(税込)
300g
11,200円(税込)
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シャトーブリアン（130g）
11,400円(税込)
ヒレ肉の芯の所だけを使った最上部位。
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ヒレ（160g）
8,800円(税込)
一頭の牛から3％しか取れず柔らかく脂肪の少ない上品な味が特徴。
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ランプ（180g/300g）
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一頭から少ししか取れない、しっとりとした柔らかい赤身。
180g
6,200円(税込)
300g
10,200円(税込)
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厚切りローストビーフ（140g）
5,600円(税込)
贅沢な厚切りカット。肉のうまみを最大限に引き出した逸品です。
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Aセット
500円(税込)
サラダ・スープ
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Bセット
750円(税込)
サラダ・スープ・ごはん(※お米は、最高級の南魚沼産こしひかりの蔵出し直送を使用しています。)
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地鶏の味噌漬け
600円(税込)
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米沢牛 カッパの燻製
880円(税込)
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米沢牛イチボのたたき
3,350円(税込)
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カニグラタン甲羅乗せ
660円(税込)
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殻ごとカキグラタン
770円(税込)
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ローストビーフサラダ
2,900円(税込)
単品のローストビーフの半分使った贅沢なサラダです。自家製のドレッシングや特製ローストビーフのタレと一緒に提供いたします。
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霧島鶏の柚子胡椒サラダ
800円(税込)
霧島鶏の胸肉をしっとり柔らかくし、サラダにしました。おつまみにもお勧めです。
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華柚子サラダ
825円(税込)
見た目に可愛いサラダです。
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バニラアイス桑茶ソースがけ
450円(税込)
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自家製レーズン＆ラム酒 ラムレーズン
550円(税込)
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バニラアイス特製梅酒がけ
550円(税込)
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特選チーズケーキ（二種）
600円(税込)
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特選チーズケーキ（二種） コーヒー付セット
1,050円(税込)
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和の雰囲気で味わう米沢牛ステーキをぜひ
落ち着いた雰囲気ただよう空間は自分だけのゆったりした時間をすごせます。大人の空間でしか味わえないこだわりの米沢牛ステーキを存分にお楽しみください・・
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ゆったりとくつろげお席をご用意
料理＋空間が最高の味になるという店主の思いを感じてください♪
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米沢牛部位食べ比べコース
サーロイン・ヒレ・イチボ・ランプなどが食べ比べできるコースご用意。誕生日や記念日のお祝いに♪
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部位や量を当日変更OK!
コース予約限定！お客様のお好みに合わせた部位を店主が相談に乗って当日変更可♪※料金は変更になります
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テイクアウトできます♪
一度食べて欲しい米沢牛厚切りローストビーフ。ご自宅でのご褒美やお土産に星乃自慢のローストビーフを！
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半個室の大人の空間♪
仕切りで区切られたテーブル席は少人数でのお食事に人気です！お祝いや会社での宴会など大歓迎です！
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掘りごたつ席もご用意
「和」の店内は落ち着きのある空間は魅力。大切な人、接待、家族との時間などゆっくりお楽しみください。
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ビル2階の大人の隠れ家
店内は周りを気にせず大切な人とのプライベートなひと時をお過ごしいただけます。
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火の通し方や鉄板の温度などすべてそのお肉の種類にあわせた最適の状態で提供しております。
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水耕栽培で育てた野菜を使ったサラダです。ボリュームがあるので皆様でシェアしてお召し上がりいただけます。
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当店のローストビーフはぜひ一度お召し上がりください。この厚さとしっとりとしたお肉のおいしさで常連様からの人気も抜群。
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お肉に合うワインを多数ご用意しております。お飲み物に迷われた際はこちらでおすすめさせて頂けますのでご相談ください。
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LED光、酸素、温度、栄養水、等 全自動で管理するシステムを使用し栽培した野菜を、たっぷりサラダで提供しています。
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銘酒【天・地・人】
赤ワイン【天・地・人】仲田浩司氏が作り出し、在りし日のアンリ・ジャイエ翁に薫陶を受け誕生した【天・地・人】は絶品です。もちろん各料理とは最高の相性です。
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星乃のお肉に合うお飲み物…
ワインや日本酒、焼酎など 店主が星乃のお料理に合うものをご提供しています。お料理に合わせてお飲物も お楽しみください。
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銘酒【天・地・人】
9,350円(税込)
知る人ぞ知る、赤ワイン【天・地・人】は絶品です。もちろん各料理とは最高の相性です。
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鍋島 【佐賀/+3/特別純米酒】
770円(税込)
「佐賀・九州を代表する地酒」を目指しわずか四年で日本一に輝いたくせのないスッキリとした味。
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鍋島 【佐賀/+3/純米吟醸酒】
935円(税込)
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【ガッツリ食べたい方に】米沢牛ローストビーフプレート
ガッツリ米沢牛を楽しみたい方にオススメ♪お肉1,5倍に変更＋800円(税込)、ごはん大盛＋200円(税込)。特製ローストビーフ、ごはん、味噌汁、お漬物、プチスイーツ
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【色々食べたい方に】三種肉御膳
女性に人気の三種肉御膳！ごはん大盛＋200円(税込)。ごはん、味噌汁、特製お肉三種(ローストビーフ含む/鳥肉/豚肉料理)、おかず数品(日ごとに料理は変わります)、プチスイーツ
